Rượu vang trắng được coi là thức uống có độ cồn thấp, hương vị tinh tế, êm dịu và dễ uống, ai cũng có thể uống được, ngay cả những người mới bắt đầu biết thưởng thức rượu vang. Vậy có bao giờ bạn thắc mắc rượu vang trắng nào ngon không? Hãy cùng chúng tôi điểm qua các dòng rượu vang trắng ngon nhất hiên nay nhé.
Rượu vang trắng là gì?
Rượu vang trắng là một loại rượu vang được làm chủ yếu từ nho có màu xanh lá hoặc màu vàng nhạt. Mặc dù tên gọi là “vang trắng,” nhưng rượu vang trắng thường có màu từ vàng nhạt, vàng rơm đến vàng óng hoặc đôi khi hơi xanh lục nhạt. Loại rượu này nổi tiếng với hương vị tươi mát, thanh nhã và thường được ưa chuộng trong các bữa tiệc nhẹ, các món ăn hải sản hoặc dùng để khai vị.
Quy trình sản xuất rượu vang trắng
Nguyên liệu: Rượu vang trắng chủ yếu được làm từ nho trắng (chẳng hạn như Chardonnay, Sauvignon Blanc, hoặc Riesling) hoặc đôi khi từ nho đỏ (như Pinot Noir) nhưng chỉ sử dụng phần nước ép, không giữ lại vỏ nho.
Các bước sản xuất:
- Thu hoạch nho: Nho được thu hoạch vào thời điểm độ chín phù hợp để đảm bảo độ axit và hương vị cân bằng.
- Ép nho: Quá trình này tách phần nước ép khỏi vỏ và hạt nho. Đối với rượu vang trắng, vỏ nho không được giữ lại để tránh ảnh hưởng đến màu sắc.
- Lên men: Nước nho được lên men ở nhiệt độ thấp (khoảng 10-15°C) để giữ lại hương thơm tự nhiên. Quá trình này thường kéo dài từ vài tuần đến vài tháng.
- Ủ rượu: Sau khi lên men, rượu có thể được ủ trong các thùng thép không gỉ hoặc thùng gỗ sồi để phát triển thêm hương vị.
- Đóng chai: Rượu được lọc và đóng chai, sẵn sàng để tiêu thụ hoặc tiếp tục lưu trữ.
Đặc điểm nổi bật của rượu vang trắng
Màu sắc: Màu sắc của rượu vang trắng thay đổi tùy thuộc vào loại nho, quy trình sản xuất và thời gian ủ. Thông thường, rượu có các sắc thái từ:
- Vàng nhạt hoặc hơi xanh (rượu trẻ).
- Vàng rơm hoặc vàng óng (rượu được ủ lâu).
Hương vị: Rượu vang trắng thường mang hương thơm nhẹ nhàng của các loại trái cây như táo, lê, cam, chanh, hoặc các loại hoa như hoa nhài, hoa cam. Một số loại rượu ủ trong thùng gỗ sồi còn có hương vị bơ, vani hoặc hạnh nhân.
Kết cấu: Vang trắng thường có độ axit cao, mang lại cảm giác tươi mát, sảng khoái. Một số loại vang trắng ngọt có thể mang vị đậm đà hơn với dư vị kéo dài.
Những dòng rượu vang trắng ngon
MIGSICH_Ried Herrschaftsfelder Grande Réserve Weiss
Rượu có màu vàng, mùi thơm kín đáo với thể tích tịnh 750 ml/chai. Nồng độ ethanol trong chai rượu là khoảng 13,5%. Rượu được làm từ nho tươi Grüner Veltliner và Sauvignon blanc được lên men tự nhiên mà không cần chưng cất.
- Giá sản phẩm: 1.237.000đ
Winzerhof Schindler, Welschriesling
Rượu vang trắng có thể tích tịnh 750 ml với nồng độ 12% ethanol. Thành phần chính là rượu lên men tự nhiên không qua chưng cất, có hương thơm của các loại trái cây như táo, cam.
- Giá sản phẩm: 425.000đ
Raiz De Chili Sauvignon Blanc
Với mức giá chỉ hơn 200k, một sự lựa chọn hoàn hảo cho những người yêu thích rượu vang trắng Chile. Chai rượu được sử dụng phổ biến trong nhiều trường hợp: trong bữa ăn hàng ngày hay các bữa tiệc ngoài trời,… Điều khiến chai rượu này đặc biệt ấn tượng chính là hương vị của nho Sauvignon Blanc hòa quyện với hương cam và trái cây nhiệt đới mang đến hương vị hoàn hảo và cân bằng đến bất ngờ. . Chiến dịch năm 2019 được bình chọn là vụ thu hoạch ngon nhất trong số tất cả các loại rượu vang khác.
Thông tin sản phẩm:
- Thương hiệu: VINOS RAVANAL LTDA
- Loại rượu: Rượu trắng
- Giống nho: Sauvignon Blanc
- Dung tích: 750ml
- Nồng độ: 12,5%
- Quy cách đóng gói: 6 chai/hộp
- Giá tham khảo: 250.000đ
Pietram Trebbiano d’Abruzzo DOC
Một chai vang trắng thơm ngon được xếp loại DOC, giá cả phải chăng và rất được ưa chuộng hiện nay, được các nhà nghiên cứu rượu vang lớn nhất đánh giá cao, với điểm số 91/100 của Luca Maroni. Được làm từ giống nho Trebbiano cổ thụ đến từ vùng Abruzzo của Ý, rượu có màu trắng tươi trẻ, cùng hương vị trái cây như bưởi, lê và chanh dây vô cùng sảng khoái, kích thích mọi giác quan. .
Thông tin sản phẩm:
- Thương hiệu: Pietrame
- Loại rượu: Rượu trắng
- Giống nho: Trebbiano
- Dung tích: 750ml
- Nồng độ: 12%
- Quy cách đóng gói: 6 chai/hộp
- Giá tham khảo: 560.000đ
Bourgogne Aligote Domaine Leroy
Một chai rượu vang trắng cao cấp của Pháp được những người yêu thích rượu vang đến từ thương hiệu Domaine Leroy săn đón. Được làm hoàn toàn từ nho Aligote, được ủ trong thùng gỗ sồi lên đến 12 tháng, rượu mang đến những hương vị độc đáo mà không một chai rượu nào có được. Rượu có màu vàng bắt mắt, tannin cân bằng và độ chua hấp dẫn hơn bao giờ hết cùng dư vị hơi ngọt thú vị. Chính hương vị “hiếm có khó tìm” này đã làm nên thành công của Domaine Leroy.
Thông tin sản phẩm:
- Thương hiệu: Domaine Leroy
- Loại rượu: Rượu trắng
- Giống nho: Aligote
- Dung tích: 750ml
- Nồng độ: 14%
- Quy cách đóng gói: 6 chai/hộp
- Giá tham khảo: 3.985.000đ
Araldica DOCG Moscato D’Asti Conical
Được coi là “vũ nữ chân dài” trên mọi bàn tiệc, Araldica DOCG Moscato ngày nay là loại rượu vang trắng ngọt phổ biến nhất, được các nhà nghiên cứu rượu vang lớn nhất và được phân loại DOCG đánh giá cao. Được làm từ 100% nho Moscato, rượu có màu vàng rơm mềm mại và trang nhã, hòa quyện với hương thơm sảng khoái của các loại trái cây chín như mơ, bưởi, nho cùng dư vị ngọt ngào mang đến trải nghiệm khó quên.
Thông tin sản phẩm:
- Thương hiệu: Araldica
- Loại rượu: Rượu trắng
- Giống nho: Moscato
- Dung tích: 750ml
- Nồng độ: 6%
- Quy cách đóng gói: 6 chai/hộp
- Giá tham khảo: 655.000đ
Pinot Grigio
Pinot Grigio là loại rượu vang trắng cao cấp của Ý được phân loại IGT, được xếp hạng trong TOP 5% rượu vang trắng ngon nhất thế giới, niên vụ 2020 được bình chọn là ngon nhất trong số các niên vụ khác của giống nho Pinot Grigio.
Rượu có màu vàng nhạt, mùi thơm tinh tế, vị chua nhẹ và ngọt, thích hợp cho phụ nữ. Thưởng thức một ly Pinot Grigio mát lạnh trong ngày hè nóng bức thật tuyệt vời.
Thông tin sản phẩm:
- Thương hiệu: Tenuta Ulisse
- Loại rượu: Rượu vang đỏ
- Giống nho: Pinot Gris
- Dung tích: 750ml
- Nồng độ: 13%
- Quy cách đóng gói: 6 chai/hộp
- Giá tham khảo: 695.000đ
Nước ép nho đào Chamdor
Được pha trộn từ hai giống nho chính là Chenin Blanc và Muscat Blanc, với nồng độ cồn 0% và hương vị hoàn hảo hơn bao giờ hết, chai rượu này được mệnh danh là “Nữ hoàng của mọi bữa tiệc”. Nó đặc biệt ngay từ khi bạn mở chai rượu, tiếp theo là màu vàng tươi xinh xắn cùng những bong bóng bắt mắt giúp không khí bữa tiệc trở nên sôi động hơn bao giờ hết. Bạn sẽ cảm nhận được hương đào rõ ràng nhất khi nếm thử, một chút nhoi nhói nơi đầu lưỡi kích thích vị giác, khiến bạn muốn thưởng thức mãi mãi.
Thông tin sản phẩm:
- Thương hiệu: Chamdor
- Loại rượu: Vang sủi
- Giống nho: Chenin Blanc, Muscat Blanc
- Dung tích: 750ml
- Nồng độ: 0%
- Quy cách đóng gói: 6 chai/hộp
- Giá tham khảo: 245.000đ
Lưu ý khi chọn mua và bảo quản rượu vang trắng
- Chọn mua: Lựa chọn theo sở thích hương vị (khô hay ngọt). Chọn rượu từ các vùng sản xuất nổi tiếng như Pháp, Ý, New Zealand hoặc Chile.
- Bảo quản: Rượu vang trắng nên được bảo quản ở nhiệt độ từ 7-10°C, trong môi trường tối, tránh ánh sáng trực tiếp. Rượu đã mở nắp nên được sử dụng trong vòng 3-5 ngày và bảo quản trong tủ lạnh.
Lai Vinh – Địa chỉ cung cấp rượu uy tí, chất lượng
Bạn đang tìm địa chỉ bán rượu vang nhập khẩu uy tín, chát lượng thì Lai Vinh chính là sự lựa chọn hàng đàu của mỗi khách hàng.
Lai Vinh là thành viên của tập đoàn Tranet, là nhà phân phối độc quyền rượu vang Áo Migsich – Winzerhof Schindler – rượu hồi Ouzo of Flomari – rượu mùi MDry. Nhờ sự uy tín của cửa hàng nên khách hàng có thể yên tâm khi lựa chọn mua rượu tại đây. Với các dòng sản phẩm đa dạng, từ chai rượu trẻ, tươi đến chai rượu cổ điển và phức tạp, Lai Vinh chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những khách hàng khó tính nhất.
Mua rượu vang nhập khẩu chất lượng tại Lai Vinh với những lợi ích sau:
- Là nhà phân phối rượu vang Áo Migsich – Winzerhof Schindler – rượu hồi Ouzo of Plomari – rượu mùi M Dry
- Lai Vinh luôn đảm bảo chất lượng tốt nhất cho từng chai rượu vang nhập khẩu chính hãng. Các chai rượu vừa ngon, vừa chất lượng, phù hợp với nhu cầu của nhiều đối tượng khách hàng.
- Dịch vụ chăm sóc sản phẩm và bảo hành 5 sao: Chai rượu Lai Vinh sẽ đảm bảo chất lượng, chuyên viên tư vấn sẽ giúp bạn lựa chọn chai rượu phù hợp nhất.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ : A3.8 Khu Dân Cư Everich 3, Phú Thuận , Phường Tân Phú , Quận 7 , Thành Phố Hồ Chí Minh
- Hotline : 0901987718
- Email : kt@laivinh.com
Trên đây là những thông tin về các dòng rượu vang trắng ngon được chúng tôi tổng hợp mà bạn có thể tham khảo. Cảm ơn bạn đã đọc bài viết của chúng tôi.
