Nhiều năm trở lại đây. Việt Nam là điểm đến được ưu tiên hàng đầu của các du khách quốc tế. Bên cạnh những địa danh thu hút lòng người . Thì ẩm thực là điều tạo nên sự khác biệt . Trải dài trên 63 tỉnh thành là 3 nền ẩm thực đặc trưng riêng . Của miền Bắc, miền Trung, miền Nam. Nếu có cơ hội ghé thăm mọi miền tổ quốc. Hãy nhẹ nhàng, nhẹ nhàng tận hưởng cái hương vị của mọi nơi, mọi miền. Bài viết sau đây của chúng tôi, dựa vào kinh nghiệm đi du lịch nhiều năm của mình. Sẽ chi tiết cho bạn một số đặc sản nổi tiếng của các tỉnh thành. Hãy cùng tham khảo vietnamese food nào.
I. Đặc điểm chung của ẩm thực Việt Nam
Tuy mỗi vùng miền có những khẩu vị và đặc sản riêng. Thế nhưng , trong mọi bữa ăn của người Việt không thể nào thiếu nồi cơm trắng, dẻo , thơm nghi ngút được.
Khác với các quốc gia trên thế giới. Vietnamese food thanh nhã. Không quá nhiều thịt và dầu mỡ như các nước phương Tây. Không quá nhiều gia vị như các nước Đông Á. Món ăn Việt Nam là sự hài hòa, pha quyện của các loại nhiên liệu tươi như hạt tiêu, gừng, nghệ, sả… Pha với đó là chút mắm , tạo nên sự đậm đà trong từng món ăn.
Đa phần , sự ấn tượng và đặc điểm để nhận dạng, lưu trữ món ăn đó trong đầu. Chính là nhờ sức hút của nước chấm. Nước chấm cũng được người Việt pha chế hài hòa từ các nguyên liệu thiên nhiên như gừng, hành , tỏi , ớt và các loại gia vị khác. Cách pha chế là công thức riêng của từng người. Là sự tương sinh hài hòa , âm dương phối triển và ngũ hành tương sinh.
II. Đặc trưng riêng của từng miền
Đất nước Việt Nam trải dài 4639 km từ Bắc vào Nam. Vậy nên , mỗi vùng miền sẽ có đặc trưng mang đậm bản sắc của từng vùng riêng. Chúng ta sẽ cảm nhận được cái đặc trưng trong của nền ẩm thực văn hóa lâu đời tại miền Bắc. Cái nắng và gió lưu đọng lại trong ẩm thực miền trung. Và sự trộn nhiều nên ẩm thực tại miền Nam.
1. Món ăn miền Bắc : văn hóa và tinh tế trong từng hơi thở
Nhắc đến miền Bắc, người ta nghĩ ngay đến các món qua đã xuất hiện từ rất lâu đời. Nơi đây, mỗi nhà là mỗi nền vietnamese food. Các món ăn được chế biến thanh đạm và pha một chút vị chua. Gia vị để pha chế hòa vào nhau theo sự tương quan nhất định, giúp người thưởng thức món ăn ngay cả lần đầu cũng cực kỳ dễ chịu. Đem lại món ăn với hương vị thanh tao và tinh tế. Khác biệt với độ cay của ẩm thực miền trung hay vị ngọt của ẩm thực miền Nam. Ngay cả tổng thống Obama cũng phải hết lòng khen ngon tô bún chả Hà Nội.
Đến với du lịch miền Bắc, còn đừng nên bỏ qua các món ăn sau:
Phở
Trãi dài quanh đất nước Việt Nam. Nếu bạn để ý, nơi đâu cũng biển phở Hà Nội. Vậy đến với vietnamese food, đến với miền Bắc, đến với Hà Nội. Quê hương của phở, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn này . Đây được xem là món ăn ngon nhức nách tại đất Hà thành. Nổi tiếng không chỉ riêng Việt Nam mà còn chinh phục được những người yêu ẩm thực trên toàn thế giới. Đây có thể được xem là thức quà kì diệu mà thượng đế đã ban cho Hà thành. Không nói quá , phở Hà Nội là món ăn nóng hổi , đậm đà lại đẹp mắt . Khiến cho người ăn phải bỏng mắt khi vừa mới xuất hiện và siêu lòng khi thưởng thức.
Điều đặc biệt tạo nên sức hút của phở chính là nhờ bánh phở và nước dùng. Bánh phở mềm mại, được làm từ bột gạo, tráng thành tấm mỏng rồi đem đi cắt thành từng sợi nhỏ. Bên nồi nước được được ninh từ xương bò hoặc xương lợn. Kèm theo vị hành ngò thơm nức mũi.
Bạn có thê ghé thăm các địa chỉ phở vietnamese food sau :
Phở gia truyền
- Địa chỉ: 49 Bát Đàn, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:00 – 10:00 | 18:00 – 20:30
- Giá tham khảo: 30.000 – 55.000 đồng
Phở Sướng Phố Cổ HN
- Địa chỉ: 24 ngõ Trung Yên – 36B Mai Hắc Đế
- Giá tham khảo: 20.000 – 40.000 đồng
Phở Cường
- Địa chỉ: 23 Hàng Muối, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 6:30 – 22:00
- Giá tham khảo: 25.000 – 35.000 đồng
Phở bò Phú Xuân
- Địa chỉ: 36 Hàng Da, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 5:30 – 12:30
- Giá tham khảo: 20.000 – 55.000 đồng
Cốm làng Vòng
Được xem là thứ quà thiên nhiên của trời thu ban tặng. Cốm là món ăn góp phần tạo nên tên tuổi của ẩm thực miền Bắc. Trong đó không thể không kể đến chính la cốm Làng Vòng nổi tiếng mọi miền tổ quốc. Được làm từ hạt lúa non , mỗi mùa lúa trổ là ta có thể cảm nhận được một mùa cốm nồng đượm và thơm ngọt lại xuất hiện. Tận hưởng sự xanh mướt của làn cốm thoáng qua khiến con người ta cũng trở nên nhẹ nhàng và thanh tao. Nhâm nhi vài miếng cốm nhỏ thôi, cũng đủ khiến hương vị đó đọng lại trong tâm trí không tài nào quên được. Hiện nay , có rất nhiều cốm được sản xuất một cách thương mại. Để cảm nhận được sự truyền thống trong hương vị của cốm . Bạn có thể ghé qua làng Vòng tận hưởng vietnamese food .
Địa chỉ : Làng Vòng nay thuộc phường Dịch Vọng Hậu, Quận Cầu Giấy, Hà Nội. Làng Vòng ven con đường Xuân Thủy, Trần Thái Tông, Cầu Giấy và Làng Vòng gần với trường đại học sư phạm, Học viện báo chí và tuyên truyền.
Bún Chả
Như đã nói ở trên. Bún chả là món ăn nổi tiếng không chỉ riêng Hà Nội mà còn ở các tỉnh miền Bắc, của vietnamese food. Hương vị đặc biệt này khiến cho chúng ta quyết định mời ngài tổng thống Mỹ Obama thưởng thức. Nếu bất kì ai đã từng thử qua bún chả thì khó lòng nào quên được. Có cơ hội đặt chân đến Hà Nội, đừng quên bún chả bạn nhé . Đây là món ăn được làm từ bún kết hợp với chả thịt nướng trên than hoa, Kết hợp hài hòa cùng bát nước chấm cay cay, ngọt ngọt mang đậm hương vị Hà thành. Đây là thức quà mà tạo hóa ban cho nơi đây. Qua vài trăm năm tồn tại và phát triển. Sức sống của bún chả ngày càng lớn mạnh hơn. Ngày càng chứng tỏ vị thế là đặc sản hàng đầu của đất Hà thành.
Bạn có thể ghé thăm các địa chỉ sau :
Bún chả Hương Liên
Địa chỉ : 24 Lê Văn Hưu, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Bún chả Cửa Đông
Địa chỉ : 41 Cửa Đông, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Bún chả Đắc Kim
Địa chỉ : số 1 Hàng Mành, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Bánh đậu xanh Hải Dương
Nhắc đến Hải Dương, người ta nghĩ ngay đến bánh đậu xanh. Nếu có cơ hội ghé thăm nơi đây. Đừng quên mang về vài hộp bánh làm quà nhé. Được làm từ những bột đậu xanh nguyên chất , hương thơm thuần khiết. Bánh đậu xanh tạo cho người thưởng thức cảm giác thanh ngọt. Để tăng vị ngon của bánh, bạn nên kết hợp cùng một ly nước trà nóng. Tạo nên một hương vị rất riêng của ẩm thực Hải Dương, của ẩm thực Việt Nam.
Để mua được những sản phẩm chất lượng nhất, bạn nên ghé qua các địa chỉ bánh đậu xanh vietnamese food sau :
Bánh đậu xanh Nguyên Hương
- Địa chỉ: 68 Trần Hưng Đạo, Phường Trần Hưng Đạo, Thành phố Hải Dương
- Điện thoại: 0220 3853 936
Bánh đậu xanh Bảo Hiên
- Địa chỉ: Số 342 Nguyễn Lương Bằng, TP Hải Dương
- Điện thoại: 0904535858
Bánh đậu xanh Hòa An
- Địa chỉ: Km 52+200 Quốc lộ 5, Phường Cẩm Thượng, TP. Hải Dương
- Điện thoại: 0220 385 3387
Bánh đậu xanh Quê Hương
- Địa chỉ: Ngã tư Bến Hàn, phường Bình Hàn, TP Hải Dương
- Điện thoại: 093 687 88 22 & (+84-3203) 856119
- Hotline: 0904 0904 24
Thịt dê Ninh Bình
Đến với Ninh Bình, không chỉ tận hưởng các địa điểm du lịch nổi tiếng như : Quần thể danh thắng Tràng An, Tam Cốc – Bích Động, Cố đô Hoa Lư… Bạn còn có thể tận hưởng ẩm thực đặc sắc nơi đây mà thịt dê Ninh Bình là món ăn không nên bỏ qua. Khác với thịt dê ở các vùng miền khác. Tại đây, dê được nuôi trên các vách đá, đồ ăn chủ yếu là các lá cây. Chúng được thả đi lại hàng ngày nên thịt dê vô cùng săn chắc. Với bí quyết riêng của mình, thịt dê được chế biến rất khéo, thơm ngon và giòn, ăn với các loại rau thơm như lá đinh lăng, lá mơ, lá sung,.. vị bùi bùi sẽ ngấm vào tận tâm can của người thưởng thức
Bạn có thể ghé thăm các địa chỉ sau
Nhà hàng Đức Dê Ninh Bình
Địa chỉ: 446 đường Nguyễn Huệ, thành phố Ninh Bình.
Nhà hàng Hoàng Giang Ninh Bình
Địa chỉ: Núi Hang Cá, Trường Yên, Hoa Lư, Ninh Bình
Nhà hàng Hoàng Long
Địa chỉ: số 10, đường Tràng An, thành phố Ninh Bình.
Nhà hàng Dũng Phố Núi
Địa chỉ: Ninh Xuân, Hoa Lư, Ninh Bình
Ngoài ra còn có các món ăn đặc sản không thể không nhắc đến như :
Bánh cuốn Thanh Trì, Bánh tẻ, Bún thang, , Bánh phu thê Đình Bảng – Bắc Ninh, Bánh Gio, Bún chả cá Hải Phòng, Nem nắm Giao Thủy – Nam Định, Cháo ấu tẩu Hà Giang, Bánh cáy Làng Nguyễn – Thái Bình, Chả mực Quảng Ninh, Măng sặt Nghĩa Lộ – Yên Bái, Chả cá Lã Vọng – Hà Nội, Bánh rắn Đô Kỳ – Thái Bình…
2. Món ăn miền Trung: chút cay, chút mặn , chút đậm đà khó tả
Không phải tự nhiên mà người miền Trung lại ăn khá cay và mặn. Sở hữu vị trí địa lý thường xuyên chịu nhiều thiên tai nên người dân nơi đây ăn uống tiết kiệm . Nguyên nhân mà các món ăn thường khá mặn . Cũng vì thế mà ẩm thực miền Trung mang một nét rất riêng. Mang cái hồn riêng của vietnamese food. Là sự đan xen của lối ẩm thực cung đìng và phố xá. Trước kia là vùng đất của vua chúa nên món ăn ở đây mang chút gì đó cầu kì , lễ nghi và sang trọng. Nhưng xen vào đó là nét gì rất giản dị . Tổng hòa tất cả tạo nên cái đa dạng, phong phú và hoàn toàn khác biệt so với các tỉnh thành khác.
Bạn có thể tham khảo các món ăn sau :
Mì quảng, Quảng Nam
Không khác với Phở Hà Nội. Mì Quảng là món ăn nổi tiếng trên cả nước, được xếp là món ăn hàng đầu vietnamese food. Điều tạo nên sức hút của mì Quảng chính là nhờ sự đặc biệt ngay từ khâu chọn gạo cho đến nước nhưng và các loại gia vị, phụ liệu khác đều rất đặc trưng.
Gạo được chọn là loại không dẻo, có hàm lượng bột cao nhưng phải đảm bảo độ kết dính. Nước được chế biến từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau tùy theo loại mì mà thực khách muốn dùng. Mì Quảng truyền thống thì nguyên liệu chính là tôm tự nhiên và thịt heo tươi. Kết hợp cùng những ngọn rau xanh sạch, đậu phộng , bánh tráng… Qua bàn tay của những nghệ nhân hàng đầu trong làn đầu bếp này. Mì Quảng là cái “hồn” nghệ thuật ẩm thực của vùng đất Quảng Nam.
Địa chỉ bạn có thể tham khảo :
Quán 37
Địa chỉ : Thăng Bình, Quảng Nam (trên đường Quốc Lộ 1A, cách Đà Nẵng gần 40km).
Mì quảng Bà Dậu
Địa chỉ : 555 Trần Cao Vân , P. Trường Xuân, tp Tam Kỳ ,Quảng Nam
Mì Quảng Tâm Quán
Địa chỉ: 103 Ngọc Khánh, Quận Ba Đình, Hà Nội
Giờ mở cửa 08:00 – 22:00
Bún bò Huế
Đặc sản của vùng đất Huế. Cả con người và ẩm thực nơi đây đều mang nét rất riêng của một Việt Nam xinh tươi, đa dạng và phong phú. Có nguồn gốc xuất xứ từ cung đình Huế ngày xưa. Là món ăn dành cho vua chúa, về sau Bún bò Huế dần trở thành món ăn dân dã của người dân vùng đất cố đô. Dẫu thời gian có trôi qua nhưng tinh hoa của món ăn này vẫn còn lưu giữ và ngày càng phát huy được tinh hoa ẩm thực Huế :
Địa chỉ cho bạn tham khảo :
Bún Bò Huế O Cương Chú Điệp
- Địa chỉ: số 6 Trần Thúc Nhẫn , TP Huế
- Giờ Mở Quán: 6h30 – 11h00 l Giá: 15.000 – 30.000 VND
Bún Bò Huế O Phượng
- Địa chỉ: số 24 Nguyễn Khuyến , TP Huế
- Giờ Mở Quán: 9h00 – 21h00 l Giá: 30.000 – 35.000 VND
Bún Bò Huế O Hòa
- Địa chỉ : số 162 Mai Thúc Loan , Thành Phố Huế
- Giờ Mở Quán: 5h30 – 21h00 l Giá: 15.000 – 25.000 VND
Quán Cẩm – Bún Bò Huế
- Địa chỉ Số 38 Trần Cao Vân , TP Huế
- Giờ Mở Quán: 6h00 – 10h00 l Giá: 20.000 – 40.000 VND
Ngoài ra bạn còn có thể thưởng thức các món ăn sau :
Bánh canh cá lóc, Quảng Trị
Bánh Canh Cá Lóc
Địa chỉ 09 hai bà trưng thị xã Quảng trị, 9 Hai Bà Trưng, Phường 1, Quảng Trị
Điện thoại: 094 609 73 45
Bánh Canh Cá lóc – Hiếu Quảng Trị
Địa chỉ 48 Phan Đình Phùng, Tân Thạnh, Tân Phú, Hồ Chí Minh
Điện thoại: 098 595 05 06
Bánh canh hẹ, Phú Yên
Các địa chỉ tham khảo :
– Quán Bà Tám 289 Lê Duẩn, TP. Tuy Hòa.
– Quán Cây Sung đường bờ kè Tổ 6, P. 6, Gần Hải đội Biên Phòng, TP. Tuy Hòa.
– Quán Sơn Cầu Gỗ bờ kè Bạch Đằng, TP. Tuy Hòa.
Gỏi cá Mai, Ninh Thuận
Địa điểm cho bạn tham khảo :
Địa chỉ : Dọc bờ biển Ninh Chữ va Vĩnh Hy
Giá bán : 25.000-40.000 đồng/ dĩa
Ngoài ra còn có các món ăn đặc sản khác như : Cơm hến, Cao lầu, Cơm gà Tam Kỳ, Don Quảng Ngãi, Bún cá dầm Nha Trang, Bún sứa Nha Trang, Bánh dập …
Vậy nên , đừng bỏ lỡ các đặc sản ẩm thực miền Trung nếu bạn có ghé thăm nơi đây nhé
3. Món ăn miền Nam: sự tiếp nhận , chuyển tiếp tạo nên sự đa dạng phong phú
Có thể nhận xét các món ăn miền Nam là được xem là phong phú và đa dạng nhất của ẩm thực Việt Nam. Không phải tự nhiên mà nơi đây lại hội tụ đầy đủ mọi tinh hoa của ẩm thực Việt như vậy.
Nam Bộ được mệnh danh là vựa lúa của đất nước ta . Mệnh danh là vựa lúa của đất nước ta có 2 mùa mưa, nắng, ít chịu ảnh hưởng của thiên tai. Tất cả những đặc điểm này của thiên nhiên đã góp phần mang đến cho miền Nam nguồn thực phẩm phong phú đa dạng từ đó người dân thỏa sức sáng tạo nên nhiều món ăn ngon. Bên cạnh đó, nơi đây còn là địa điểm hội tụ tinh hoa ẩm thực của các vùng miền trên cả nước cũng như của các dân tộc ngoại lai từ bên ngoài khác như Chăm, Khơme và người Hoa,… hay các quốc gia lân cận.
Hương vị ẩm thực miền Nam đa phần khá ngọt. Trong các món ăn , người nấu hay sử dụng khá nhiều đường và nước cốt dừa. Các món ăn đặc sản tạo nên thương hiệu rất riêng của Nam bộ không thể không kể đến như : hủ tiếu Nam Vang, cá lóc nướng trui, gỏi cuốn, bún mắm, bánh bò…
Hủ tiếu Nam Vang
Vang danh của một vùng miền Nam bộ. Nếu có cơ hội đặt chân đến Nam bộ mà không thưởng thức hủ tiếu Nam Vang quả là điều đáng tiếc. Đây là món ăn được rất nhiều người ưa chuộng. Có xuất xứ từ Campuchia , với nguyên liệu chính là xương heo , rau củ, mực khô, tôm khô trong veo quyện chặt với sợi hủ tiếu dai ngon. Tất cả đã tạo nên một sức hút lôi cuốn không biết bao nhiêu con người. Khiến người ăn phải đắm say và trở lại thưởng thức lần nữa.
Các địa chỉ tham khảo :
Hủ Tiếu Nam Vang Quỳnh
Địa chỉ: A65 Nguyễn Trãi, Nguyễn Cư Trinh, Hồ Chí Minh, Nguyễn Cư Trinh, quận 1, TP.HCM
Điện thoại: 083 836 9145
Giờ mở cửa: 05:30 – 21:30
Đạt Thành – Hủ Tiếu Nam Vang
Địa chỉ: 607C Cách Mạng Tháng 8, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
Điện thoại: 090 855 22 42
Hủ Tiếu Hồng Phát
Địa chỉ: 389 – 391 Võ Văn Tần, phường 5, quận 3, TP. HCM
Điện thoại: 028 38390187 – 0911389391
Giờ mở cửa: 07:00 – 20:00
Hủ Tiếu Nam Vang Lý Kai Quán
Địa chỉ: 78 Đường 39, P. Bình Trưng Tây, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh
Điện thoại: 091 738 75 67
Giờ mở cửa: 06:00 – 11:30
Hủ Tiếu Nam Vang TÀI ANH
Địa chỉ:
- 494 Nguyễn Thị Thập, P.Tân Quy, Q.7 – 0919001990
- 417 Cách Mạng Tháng 8, P.13, Q10 – 0988579967
- 261 QL22, Xã Tân Thông Hội, Huyện Củ Chi ( kế bên nước mía Vườn Cau) – 0948477788
- 45 Tân Sơn Nhì, P. Tân Sơn Nhì, Q. Tân Phú – 0971777171
- A1/4 Quốc lộ 50, xã Phong Phú, huyện Bình Chánh – 0932187773
Giờ mở cửa: 6:00 – 23:30
Cá lóc nướng trui
Điều đáng tiếc nếu bạn đến Nam bộ mà không thưởng thức đó ạ. Là người yêu ẩm thực, yêu cái trần trụi , mộc mạc thì Cá lóc nướng trui là sự lựa chọn hoàn hảo nhất. Đây là những chú cá được bắt ngay tại các đồng ruộng. Sau đó qua bàn tay của những thầy thợ chuyên nghiệp đã sơ chế kỹ. Sau đó mang đi xiên tre mà không hề tẩm bất kì gia vị nào.
Cái mộc mạc của món ăn trên thể hiện qua hình thức chế biến. Không quá chuyên nghiệp , chú cá được đem đi vùi trong rơm khô và nướng chín. Giai đoạn cuối, người ta sẽ cạo toàn bộ lớp da bên cháy bên ngoài đi rồi thưởng thức phần thịt đặc biệt thơm ngon bên trong. Bạn có thể kết hợp cùng bánh tráng, bún và chấm với nước mắm tỏi ớt. Để bữa ăn trở nên ngon miệng hơn.
Các địa chỉ tham khảo vietnamese food cá lóc nướng trui :
Quán Mẫn
- Địa chỉ: 184 Huỳnh Cương, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
- Điện thoại: 0939337890 – 0839337890
- Thời gian mở cửa: 09:00 – 22:00
- Giá: 50.000đ – 100.000đ
Đồng Xanh 2
- Địa chỉ: 211 Nguyễn Văn Linh, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
- Hotline: 0988 62 66 00
- Thời gian mở cửa: 09:00 – 22:00
- Giá: 50.000đ – 300.000đ
Quán An
- Địa chỉ: 15 – 19 – 21 Trần Văn Hoài, P. Xuân Khánh, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
- Điện thoại: 0932953399 – 0909133979
- Thời gian mở cửa: 11:00 – 23:00
- Giá: 140.000đ – 200.000đ
Lẩu mắm miền Tây
Để cảm nhận vietnamese food . Ghé thăm miền Tây mà không thưởng thức nồi lẫu mắm thơm ngon thì là điều vô cùng đáng tiếc. Lẫu mắm ở đây được chế biến một cách đặc biệt. Hương vị thơm ngon từ nguồn nhiên liệu tươi sống kết hợp hài hòa dưới bàn tay của người đầu bếp tài năng. Chầm chậm , chầm chậm , bạn sẽ cảm nhận được cái vị đầm đà không lẫn vào đâu được của mắm cá. Kết hợp cùng những loại rau đặc trưng nên vùng sông nước miền Tây.
Nét riêng làm nên điều đặc biệt của lẩu mắm miền Tây chính là nước dùng. Nước dùng để chế biến chính từ các loại mắm cá chỉ có ở mùi nước nổi miền Tây Nam Bộ. Bạn có thể ăn cùng các loại rau củ đi kèm như : cà tím, bông súng, rau muống.
Các địa điểm tham khảo lẫu mắm vietnamese food như sau :
Lẩu mắm chị Sen
Địa chỉ: 40 Vĩnh Khánh, quận 4.
Giá: 60.000-300.000 đồng.
Giờ mở cửa: 17:00 – 22:00
Lẩu mắm Bà Dú
Địa chỉ: 19 Trần Khắc Chân, P. Tân Định, Quận 1, TP. HCM
Giá: 25.000-120.000 đồng.
Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00
Lẩu mắm Quán Vy
Địa chỉ: 106 Trần Bình Trọng, P. 1, Quận 5, TP. HCM
Giá: 100.000-160.000 đồng
Giờ mở cửa: 10:00-22:00
Quán Ăn Sạch
Địa chỉ: 340 Trường Sa, P. 2, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
Giá: 30.000-60.000 đồng
Giờ mở cửa: 9:00-22:00
Bánh bò
Khá nhiều tỉnh thành có bánh bò. Thế nhưng bánh bò miền Nam mang hương vị cực kì hấp dẫn người ăn. Khác hoàn toàn các địa điểm khác. Bánh được chế biến mềm xốp, có hình dạng như nhũ con bò.
Bạn có thể tham khảo các địa chỉ bánh bò vietnamese food như :
Bánh bò thốt nốt
Địa chỉ: Bánh bò thốt nốt Nguyễn Sơn, Tân Châu…
Giá: 70k – 80k/ổ.
Bánh bò nước cốt dừa
Địa chỉ: Ăn vặt Thuỳ Dung, Chợ 200 Xóm Chiếu…
Giá cả: 15k – 60k.
Bánh bò nướng
Địa chỉ: COCOCake, Baaboo…
Giá: 95k – 150k/ ổ (từ 16cm – 22cm).
Bánh bò lá dứa
Địa chỉ: Chợ Bình Điền, Thi Vani…
Giá cả: ~ 80k.
Ngoài ra còn có các món ăn đặc sản khác như : Vịt nấu chao, Cá kèo kho tộ, Cua đồng nấu rau tập tang, Đuông chiên giòn, Lẩu cá kèo, Cháo cua đồng, Canh gà lá giang …
Vậy nên, nếu có cơ hội ghé thăm Việt Nam . Hãy tận hưởng vietnamese food . Chúng tôi cam đoan , ẩm thực Việt sẽ làm siêu lòng bất kể những ai khó tính nhất.
